Winzerin
Winzer und Winzerinnen erledigen alle Arbeiten rund um den Anbau von Rebanlagen. Sie pflanzen, schneiden, pflegen die Weinstöcke und ernten dann auch die Trauben und verarbeiten sie weiter zu Rebsaft oder Wein und vermarkten ihre Produkte. Sie sind verantwortlich für den Einkauf, für den Verkauf sowie für den Einsatz der Helferinnen und Helfer. Viele Arbeiten werden noch von Hand erledigt, aber auch im Weinberg und dem Weinkeller nimmt die Mechanisierung und auch Digitalisierung zu. Weiterbilden können sich Winzer und Winzerinnen zu Betriebsleiter oder Winzermeister oder dann zum dipl. Weinbautechniker. Winzer arbeiten viel im Freien, sei es im eigenen Rebberg, bei einer Winzergenossenschaft oder sogar im Ausland.
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